哎，你家的电饭煲煮出来的饭真的好吃吗？是不是有时候米饭要么夹生要么烂成粥？最近好多朋友在群里问，膳魔师这个牌子电饭煲到底靠不靠谱？今天我就把我用了半年的真实体验掰开了揉碎了讲讲，保准你看完就知道该不该掏腰包！
一、先看颜值：这货长得到底顺不顺眼？
（叮！实物开箱警报）刚收到膳魔师电饭煲那会儿，说实话有点懵——这玩意儿比我之前用的老式电饭锅矮了半个头。外壳是磨砂质感的米白色，按钮就三个：煮饭、保温、取消。
??重点来了：??
- 内胆足足有5层厚！官方说是什么「远红外陶晶涂层」，摸着手感像摸陶瓷碗
- 盖子能整个拆下来洗，这点对我这种洁癖太友好了
- 就是电源线有点短，厨房插座高的得配个接线板
不过话说回来，谁买电饭煲也不是为了当摆设对吧？关键还得看煮饭！
二、煮饭实测：普通大米能煮出柴火饭的香味？
为了测这个，我专门跑去超市买了三种米：2.5元/斤的东北大米、5.8元/斤的泰国香米、还有我奶奶硬塞给我的陈年米（别问为啥没扔，问就是老人家心意）
??第一轮测试：速煮模式??
- 东北大米：22分钟出锅，米粒分明但香气淡
- 泰国香米：同样22分钟，锅底居然有点焦脆锅巴！
- 陈年米：emmm…果然朽米不可雕也，煮出来像泡发的纸片
??第二轮祭出大招：柴火饭模式??
- 东北大米突然开挂！满屋子都是饭香，含水率我用厨房秤测了测，居然达到了65%（普通电饭锅通常58%左右）
- 泰国香米更绝，放凉了米粒还是Q弹的，做炒饭绝了
- 陈年米…算了咱们跳过这part
三、跟其他品牌比到底值不值？
拿我家旧的某日本品牌电饭煲对比（怕被喷就不说名字了），膳魔师有两个让我惊掉下巴的地方：
- ??煮粥从不溢锅??！有次我出门忘关火，回来发现粥在锅里"咕嘟咕嘟"自个儿翻滚，边缘居然一滴都没漏出来
- ??保温12小时以上??的米饭，揭开盖还是水灵灵的，不像有些电饭煲保温久了米饭会发黄
不过也有扎心的地方——煮糙米饭要等50分钟！急性子建议出门前按预约功能。价格嘛，我买的这款到手699，比日本品牌便宜三分之一，但比国产贵个两百块左右。
四、网上说的那些毛病是真的吗？
翻了一晚上某猫某东的差评，发现主要吐槽集中在两点：
??吐槽1：煮饭时间太长??
这个得看模式，快煮22分钟其实挺正常。要是用「精华饭」模式就得40分钟，不过味道确实不一样，就像小火慢炖的汤肯定比高压锅香对吧？
??吐槽2：内胆用久了会掉漆??
我用了半年暂时没发现，不过每次洗锅都只用海绵擦。划重点：千万别用钢丝球！别问我是怎么知道的...
五、个人观点：这锅到底该不该买？
说实话，刚开始我也觉得电饭煲都差不多，直到有次朋友来家里吃饭，连着吃了两碗饭还问我是不是换了新米——其实米还是那个米，锅换了而已！
??推荐买的人：??
- 每天自己带饭的上班族
- 家里有老人小孩的
- 对米饭口感有要求的吃货
??劝退的人：??
- 只图便宜买个能煮熟的
- 厨房已经堆满各种小家电的
- 顿顿点外卖的懒癌晚期
最后说句掏心窝的话：要是你家现在用的电饭煲煮出来的饭，你连吃三碗都不带停的，那就没必要换。但如果经常对着碗里的饭叹气...哎，699换个锅用五六年，平摊下来每天才三毛钱，这账你自己算！