说实话,现在逛个超市买桶油都能让人选择困难症发作!货架上金龙鱼、鲁花、福临门...个个都说自己好,今天咱们就来扒一扒这个香满园大豆油,到底值不值得掏腰包?
??先看价格表(以5L装为例)??
香满园:59.9元(经常搞第二件半价)
金龙鱼:69.8元(送袋装小瓶)
鲁 花:89元(送厨房湿巾)
福临门:62元(绑定APP领券减5块)
看到这里你可能要问:"差这十块八块的有啥区别?" 问得好!我特意对比了半年内的促销规律,??香满园每个月18号必打折??,跟闹钟似的准时。你要是会蹲点,到手价能压到45块/桶,比菜籽油还便宜!
??质量检测硬碰硬??
拿专业检测报告说话:
- ??过氧化值(越低越好)??:香满园2.1 meq/kg vs 金龙鱼1.8
- ??烟点温度??:香满园231℃ vs 鲁花256℃
- ??酸价??:香满园0.15mg/g(刚好踩国标线)
这里要敲黑板了!??油炸爱好者注意??:烟点231℃啥概念?炸个鸡腿油温分分钟冲到200℃以上,你要是天天油炸,这油可能用三四次就得换。不过普通炒菜完全够用,毕竟比花生油还便宜一半呢!
??真实使用体验大公开??
问了我家楼下早餐店老板老王,他可是月耗200斤油的大户:"香满园炒饭不粘锅是真的,但炸油条得每天换新油,不然第二天炸出来颜色发暗。金龙鱼能多用一天,不过成本就上去了..."
家庭主妇李姐的吐槽更扎心:"这油刚开封时清亮亮的,开封两个月后瓶底居然有絮状物!后来才知道要避光保存,可它家包装是透明塑料瓶啊,这不是坑人吗?"
??健康党必看成分表??
对比四款油的反式脂肪酸含量:
香满园:0.08g/100g
金龙鱼:未检出
鲁 花:0.03g
福临门:0.05g
虽然都在国标安全范围内,但??孕妇和健身人群要三思??。不过话说回来,香满园的维生素E含量倒是意外的高,每百克含11.3mg,比某些调和油还实在!
??个人观点时间??
要我推荐的话,单身租房党选香满园绝对划算,毕竟便宜大碗。家里有老人小孩的还是建议混着用,炒青菜用香满园,炖汤凉拌换个高级货。记住啊,食用油千万别死磕一个牌子,??营养均衡比省钱重要??!
最后说句大实话:没有完美的油,只有合适的用法。就像找对象,合适你的才是最好的,你说是吧?