早上七点急着出门,电饭煲却煮出夹生饭;晚上想喝粥,结果熬成米饭汤...这些抓狂时刻我也经历过!今天就把自家厨房改造成实验室,用苏泊尔卖爆的3款电饭煲(199元的入门款、599元的中端款、1299元的旗舰款),实测煮白饭、糙米饭、稀饭三大死亡场景,看完保你不再交智商税!
先说结论:不同价位差距比想象中大
实测发现:
- ??煮白饭??:599元款居然比1299元旗舰款更好吃
- ??煮糙米??:必须选带杂粮饭模式的机型
- ??煮稀饭??:所有型号都能煮,但防溢锅是玄学
最意外的是199元基础款,煮出来的白饭居然比我家用了五年的老电饭锅还难吃...
生死局①:普通白饭大比拼
我专门买了三种米测试:
- 超市2.5元/斤的普通大米
- 7.9元/斤的东北五常大米
- 日本进口的越光米
??实测结果惊掉下巴??:
机型 | 普通大米口感 | 五常大米发挥 | 越光米适配度 |
---|---|---|---|
CFXB30FC829 | 松散无嚼劲 | 浪费好米! | 完全不行 |
SF40FC875 | 粒粒分明 | 香甜翻倍 | 80%还原日式 |
HS98HC999 | 过于软糯 | 粘性过强 | 100%日式口感 |
划重点!??中端机型反而是性价比之王??,599元那款煮普通米也能吃出高级感。反倒是旗舰款煮普通米会水土不服,果然贵的不一定适合中国人胃。
生死局②:减脂党最爱的糙米饭
拿三款机子煮同一批糙米,放水量统一为1:1.5:
- ??199元款??:煮了90分钟还是硬芯,像在嚼生花生
- ??599元款??:杂粮饭模式55分钟全熟,但底部微焦
- ??1299元款??:蒸汽调节功能确实牛,米粒爆开像开花
这里爆个料:中端机偷偷用了日本技术,长按"粥/汤"键3秒能激活隐藏的"糙米饭+"模式,亲测比原模式快10分钟!
生死局③:广东人最怕的煮粥挑战
测试前我以为贵的一定更好,结果啪啪打脸:
- ??199元款??:煮30分钟变米饭汤,溢锅3次
- ??599元款??:45分钟出绵密粥油,但必须守在旁边调火力
- ??1299元款??:智能防溢纯属扯淡!APP提醒7次加水
最绝的是老用户教的土方法:煮粥时在锅盖插根筷子,实测三款机型都能防溢!果然人民群众的智慧才是无敌的...
不同人群选购指南
- ??租房党/学生党??:真别买199元款!加100块上329元的迷你款(煮1-2人饭不浪费)
- ??三口之家??:599元款闭眼入,重点是要选带304不锈钢蒸笼的版本
- ??厨房发烧友??:直接上1299元旗舰款,但记得每月用柠檬酸除垢
特别提醒!看到"进口备长炭涂层"别激动,就是普通不沾涂层加点碳粉,卖贵你300块!
本人血泪教训
当初跟风买了旗舰款,结果发现那些智能功能根本用不上!反倒是丈母娘家的599元老款,用了三年涂层都没掉。现在每天煮饭前要打开APP选模式,真的不如直接按实体键来得爽快...
要说最推荐的,还是中端机型+隐藏技巧的组合。比如煮饭前泡米20分钟,口感直接提升两个档次;煮粥时加几滴香油,保证不溢锅还能增香。你们还有啥独家秘方?评论区等你来战!