竹炭砧板VS木质砧板:哪种更耐用不伤刀?实测对比
每天切菜剁肉的你,有没有发现砧板用着用着就出现一堆刀痕?刀越来越钝是不是砧板的锅?上个月我把家里用了三年的柳木砧板和新买的竹炭砧板做了个暴力测试,结果真的让我惊掉下巴...??一、刀痕测试:剁了30只鸡腿后??先说说最直观的刀痕对比。我拿着同一把中式菜刀,在两种砧板上各剁了30只带骨鸡腿。你们猜怎么着???木质砧板??:第5次剁下去就出现明显凹痕...