冰箱冷藏vs常温保存,哪种方式能让番茄更美味?
你家厨房最近是不是也这样?上周买的番茄放在灶台边三天就发皱,塞冰箱两天又出水,炒菜时酸甜味全跑光。这红彤彤的果子到底该怎么伺候?我翻遍20篇科研论文,实测三个月后终于找到答案...??常温派VS冷藏派世纪对决??上个月我做了个疯狂实验:把同一批番茄分成两拨,左边放厨房纸盒,右边进冰箱抽屉。第五天常温组的表皮开始长褐斑,冷藏组却依旧坚挺——但切开后冷藏番茄的汁水竟比常温...